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序号 | 文档 | 摘要 |
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1 | 钜记竞争对手分析(含SWOT) |
正式文档
注:1.“竞争对手”以下简称“竞对”;
序号 | 竞对分类 | 竞对整理 | 说明 | ||
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1 | 主要 => | 钜记主要竞争对手整理报告.pdf excel版 阅读 | 报告包含英记饼家、十月初五、澳门礼记饼家等16个品牌。 | ||
2 | 整体 => | 钜记整体竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含英记饼家、十月初五、澳门礼记饼家等349个品牌。 | ||
3 | 面包糕点 => | 钜记面包糕点竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含英记饼家、十月初五、澳门礼记饼家等22个品牌。 | ||
4 | => | 钜记休闲零食竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含礼记饼家、史义兴、不老林等426个品牌。 | ||
5 | 即食食品 => | 钜记即食食品竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含钜记饼家、金顺昌、品香园等25个品牌。 | ||
6 | 杏仁饼 => | 钜记杏仁饼竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含英记饼家、十月初五、澳门礼记饼家等24个品牌。 | ||
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钜记品牌介绍
鉅記最初在街頭一角,以推車仔賣花生糖及薑糖為主。在1997年中, 開設第一間店舖,首創現場即製即賣炭燒杏仁餅和蛋卷而馳名。現售賣貨品已超過三百多款,其中以杏仁餅、蛋卷、花生糖、豬、牛肉乾最深受顧客歡迎。並成立產 品開發部門,突破傳統,創造更多新品種, 例如;雪花杏仁片、琥珀合桃脆糖、果仁千層酥、金紐酥、陳皮餅、葡式鳳梨酥、酥皮老婆餅、葡式曲奇餅、改良鳥結糖等等。務求令顧客在「鉅記」找到心目中的手信。 經多年不斷創新及努力,現於澳門擁有21間連鎖分店、香港擁有7間分店以及新加坡1間分店。在澳門自設廠房生產