推荐文档
| 序号 | 文档 | 摘要 |
|---|---|
| 1 | 味达美竞争对手分析(含SWOT) |
正式文档
注：1.“竞争对手”以下简称“竞对”；
| 序号 | 竞对分类 | 竞对整理 | 说明 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 主要 => | 味达美主要竞争对手整理报告.pdf excel版 阅读 | 报告包含广味源、味事达、凤球唛等346个品牌。 | ||
| 2 | 整体 => | 味达美整体竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含广味源、味事达、凤球唛等521个品牌。 | ||
| 3 | 食材 => | 味达美食材竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含祥泰丰、天禾、恒臣等57个品牌。 | ||
| 4 | 调料底料 => | 味达美调料底料竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含广味源、味事达、厨邦等517个品牌。 | ||
| 5 | 火锅蘸料 => | 味达美火锅蘸料竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含小肥羊、三明、湘汝等198个品牌。 | ||
|
剩余7个文档及EXCEL版本 | |||||
味达美品牌介绍
味达美纯粮酿造酱油是一种色、香、味、体调和而又营养丰富的调味品，富含17种氨基酸，含有各种B族维生素和安全无害的棕红色素，另外还含有一定量的糖、酸、醇、酚、酯等多种复杂的香气成份。在煎、炒、蒸、煮菜肴时，加入味达美纯粮酿造酱油，其中的氨基酸在烹调过程中与食盐作用，而生成氨基酸钠盐，以及在加热过程中发生化学反应而生成氨基酸的衍生物，这样，就使菜肴增加了独特的鲜美味道。