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| 序号 | 文档 | 摘要 |
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| 1 | 自家卤竞争对手分析(含SWOT) |
正式文档
注：1.“竞争对手”以下简称“竞对”；
| 序号 | 竞对分类 | 竞对整理 | 说明 | ||
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| 1 | 主要 => | 自家卤主要竞争对手整理报告.pdf excel版 阅读 | 报告包含小丑娃、王守义、仙餐等210个品牌。 | ||
| 2 | 整体 => | 自家卤整体竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含小丑娃、王守义、仙餐等215个品牌。 | ||
| 3 | 调料底料 => | 自家卤调料底料竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含仙餐、小丑娃、王守义等190个品牌。 | ||
| 4 | 非零食类糖 => | 自家卤非零食类糖竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含六月香、川崎、英茂等21个品牌。 | ||
| 5 | 未加工的农产品 => | 自家卤未加工的农产品竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含恒沃、康祖、炸弹烧等10个品牌。 | ||
| 6 | 八角 => | 自家卤八角竞争对手整理报告.pdf 阅读 | 报告包含捷顺、森迪、吉得利等29个品牌。 | ||
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自家卤品牌介绍
"自家卤"是根据重庆自家卤调味品厂1996年企业标准"川味自家卤料"而定名，精选天然优质香料，经传统工艺精制而成。品质上佳，集色、香、味于一体的纯天然卤料，其特点：加水可卤、味深入骨、香醇可口、卫生方便，是卤制食品的理想配料，深受广大消费者的青睐，占据全国卤料销售市场主导地位。公司结合市场需求，又推出调料系列产品"红烧豆腐""盐煎肉""回锅肉""红烧肉"，即将推出底料系列产品"麻辣鱼""重庆火锅"与"蒸肉米粉"等产品。